为了响应“全民健康周”精神,提升营养知识在大学生中的普及程度,鼓励其了解合理饮食的基本原则,倡导更多同学重视饮食和营养健康。11月11日下午,健康文化普及基地联合XK星空营养健康协会、XK星空附属医院营养支持专科培训基地于高坪校区开展“大学生膳食指南”讲座。本次讲座邀请到XK星空附属医院营养支持专科培训基地的魏海鸽、李晓琴两位老师进行现场指导。
首先,以大学生如何合理饮食的问题为引,魏海鸽老师根据《中国居民膳食指南》中的中国居民膳食宝塔进行展开,通过其中合理的饮食结构、良好的饮食习惯、特殊阶段的营养需求这三个方面向同学们进行了阐述,也借此表达了全民营养周需亟待推行的观点。随后,李晓琴老师谈及目前的减重现状和如何通过科学的减重方法合理减重并强调其相关注意事项。伴随着讲解的结束,同学们提出了自身见解和对健康营养方面的问题,老师们针对相关疑问进行了耐心讲解,本次活动也在讨论中逐步走向尾声。
普及营养健康,走进科学饮食。通过此次讲座,同学们增强了对健康饮食理解,也认识到目前合理饮食推广面临的困境和营养知识发展的不平衡、不全面的现况。营养健康的科普工作不止步校园,提升大学生素养也将唤起更多民众自发地了解科学营养方式,促进营养模式转变与发展。